ニラ

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ニラ玉と豚の ウマ塩炒め

先日作った、ニラ玉と豚の炒めものが美味しくて、色もきれいだったので また作りました。 卵は、冷凍にはちょっとコツの必要な食材で 冷凍 → 解凍するとち...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

卵とニラのうま塩中華炒め

毎回毎回、ラベルに載せる料理の「タイトル」を考えるのが 微妙に大変です。 タイトルを見れば どんな材料で、どんな味付けかわかると一番いいなと思うのです...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ギョウザ丼

母と夫は、食の好みも似ていて 2人とも「ギョウザ」が大好きなのですが わたしが、特別に好きではないため、めったに作りません  笑 なので以前 夫が ...
その他の差し入れ

冷蔵品の差し入れ♪

思い付きで ギョウザの具のようなタネに 真ん中にチーズを入れて、ハンバーグのようにして焼いてみました♪ 下に隙間があるのは、味見したからです  笑...
冷凍めん(具 + 麺)

ヒバーチ風味の 塩焼きそば

沖縄で買ったヒバーチ、大好きです♪ ヒバーチとかつおだしを効かせた 沖縄っぽい塩焼きそばにしました。 具材料 : 中華麺、豚肉、キャベツ、ニラ、ウ...
冷凍めん(具 + 麺)

焼きそば

今度は、普通のソース味の焼そばにしました♪ 具材料 : 中華麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ニラ 調味料 : 鶏がらスープの素、ウスターソース...
冷凍トースト(具 + パン)

サバニラ チーズトースト

母は、魚類があまり好きではないようですが 「魚を食べなくちゃ!」という気持ちはあるようで サバ缶とか、たくさん常備していたようです。 でも、けっきょく...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

夫の初めてのギョウザ作り

夫はギョウザが大好きです。 母も餃子が大好きです。 でも、わたしは特別好きなわけではないので ウチの食卓には、あまりギョウザが登場しません  笑 そ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ニラ豚玉の とろみ塩炒め

材料 : 豚肉、ニラ、卵 調味料 : 鶏がらスープの素、白ワイン、酢、ごま油、片栗粉+水(とろみ) 具材 + パンができるなら おかず + ごはんも出...
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