キャベツ

冷凍めん(具 + 麺)

ソース焼きそば

ものすごく久しぶりに、焼きそばの冷凍食を作りました。 味付けは、毎回いろいろ試して楽しんでいますが 今回は、「付属の粉」+「ウスターソース」+「オイスタ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚とキャベツの バターブイヨンカレー

久々に、カレールーを使ったカレーです♪ 具材が「キャベツ」と「豚肉」で 普通というか、華がないので ブイヨンとバターで、味と香りだけ華やかにしました(...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

キャベツとコーンの コンソメカレー

キャベツがたくさんあるので、冷凍ごはんの方でも活用します♪ 甘いキャベツとコーンのカレーがいいかな。。と思い、作ってみました。 キャベツと玉ねぎは バタ...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏と大豆とキャベツの 味噌マヨトースト

キャベツがたくさんあったので、トーストにも活用します♪ これの前に、「鮭マヨ」や「ジャーク」の洋風なトーストを作ったので こちらはちょっと和風に。 キ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏とキャベツの ピリ辛トマト煮

鶏肉とキャベツという ものすごく 平凡な材料でトマト煮込みを作りました(笑) でも、キャベツは甘~くなるまで煮て トマトソースは、ちょっとピリ辛に ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚とキャベツの スタミナカレー

前回作った、にんにくがたっぷり入った「スタミナカレー」が とっても美味しかったので、また作りました♪ 前回は、「きざみにんにく」を加えたのですが 今回...
冷凍めん(具 + 麺)

塩焼きそば 沖縄こしょう風味

沖縄こしょう(ヒバーチ)が大好きです♪ かつおだしと塩麹で味付けした焼きそばに 沖縄こしょうをたっぷりかけました。 一緒に作ったカレーと、味付けは...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚とキャベツの にんにくカレー

これの前に作ったのが、優しい味わいの「出汁煮」だったので 今回は、違ったテイストで たっぷりの「にんにく」を入れたカレーを作ることにしました♪ たっぷ...
冷凍めん(具 + 麺)

ソース焼きそば

焼きそばも、母が大好きなので定期的に作ります。 わたし自身は「焼きそば」は好きでも嫌いでもなくて 自分で作ることもないし、外で食べることもなかったので ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

エビ出汁香る♪ 鶏とキャベツの辛味噌炒め

母の冷凍庫から 大袋の「干し小海老」が発掘されたので それを使って、海老の出汁がたーーっぷり効いた 辛みそ炒めを作りました♪ 干し小海老は、小さいのに...
冷凍めん(具 + 麺)

ピリ辛味噌 焼きそば

今回は、お気に入りの辛味噌味の焼きそばです。 麹味噌に、豆板醤を合わせただけなんですが もう、なんにでも合って、うまみもたっぷりなので 本当に重宝して...
冷凍めん(具 + 麺)

ソース焼きそば

母と夫は食の好みが似ていて 2人とも「焼きそば」が大好き。 わたしには、何がそんなに好きな要素なのかわからないのですが 2人が喜ぶので、定期的に作って...
冷凍めん(具 + 麺)

ベビーキャロットを収穫して、焼きそば

2021年3月4日 冷凍保存食で、焼きそばを作ろうと思い冷蔵庫を開けると。。 ちょっと彩りに使おうとと思っていたニンジンが まさかの 夫の予約済み...
冷凍めん(具 + 麺)

辛みそ焼きそば

焼きそばも 母が好きみたいなので定期的に作っています。 母は、普通のソース味の焼きそばが好きなのかもしれませんが ちっともソース味の焼きそばを作らないわ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏と鮭とキャベツの 豆乳クリーム煮

鮭フレークを作ったので 一部を使って、冷凍ごはんを作りました。 鮭だけだとボリュームが足りないので、鶏肉も加えて 冷蔵庫にあったキャベツと一緒...
その他の差し入れ

あたたかい差し入れ♪

出来たての温かいものの差し入れもしています。 今回は1kgの豚の肩ロースを3つに切って焼いて 焼けたらお鍋に入れて 玉ねぎ、にんじん、キャベツ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚とキャベツのカレー

夫のスイーツがかなり続き スイーツブログになりかけていました  笑 キャベツがあったので、カレーに入れてみました。 豚肉は、ミンチとスライスと迷いまし...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

お好み焼き

お好み焼きは、母が大好きなので 定期的に作っています♪ 母は、自分でトッピングをしないので 相変わらず、冷凍前から「全乗せ」で  笑 これを...
冷凍めん(具 + 麺)

ヒバーチ風味の 塩焼きそば

沖縄で買ったヒバーチ、大好きです♪ ヒバーチとかつおだしを効かせた 沖縄っぽい塩焼きそばにしました。 具材料 : 中華麺、豚肉、キャベツ、ニラ、ウ...
冷凍トースト(具 + パン)

ツナキャベツ チーズトースト

ツナも たんぱく源としていいのですが ボリュームが出ないので レンチンしたキャベツで カサ増ししました♪ 味はシンプルに 塩とオリーブオイルだけですが...
冷凍めん(具 + 麺)

焼きそば

今度は、普通のソース味の焼そばにしました♪ 具材料 : 中華麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ニラ 調味料 : 鶏がらスープの素、ウスターソース...
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