きのこ

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ビーフシチュー

フレーク状の「ビーフシチュー・ルー」を買ってみたので、使ってみました。 開封して、ちょっとルーの味見をしてみたら。 。。まぁ、ふつうのビーフシチューだっ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

牛とマッシュルームの デミグラスバルサミコ煮

デミグラスバルサミコって?って感じですが デミグラスソースで煮込もうと思ったら、ほんのちょっとしかなかったので いろいろ足して、さらにバルサミコ酢もたっ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ハヤシライス

冷凍庫に、保存期間的に そろそろ使わなくてはならない「マッシュルーム」を発見。 そうだ、デミグラス + トマト缶で、デミトマト煮にしよう♪ と思いついて...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

牛カレーライス

カレーは、豚肉か鶏肉で作ることが多いのですが どちらもなかったので、牛肉カレーにしました。 母は牛肉があまり好きではないみたいですが カレーに入れたら...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

きのこと牛肉の デミグラス煮

いろいろな きのこを入れて デミグラスソースで煮ました♪ やっと! ブロッコリースプラウト使いました♪ 具 材 : 牛肉、玉ねぎ、ひ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

牛肉とマッシュルームの デミグラ炒め

ビーフシチューと言ってもいいのかもしれないけど 煮込んでないので、デミグラ炒めって感じです♪ ちゃちゃっと出来るのに、美味しくて ちょっとごちそうっぽい...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

キーマカレー

今回は、キーマカレーを作りました♪ 自分たちの分なら、見た目とか それほど気にしないのですが 母とはいえ、人に渡すものなので 笑 普段は入れないパプリカを...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

冷凍ごはんも、実際に食べてみる

冷凍ごはんの方も。。というより 冷凍ごはんこそが どうなるのか心配だったので 自分たち用に ミニサイズで作っておいたものを試食。 こちらが、冷凍前の ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ナスと豚とエリンギの うま辛炒め

ナスとエリンギがあったので 辛みそ味で炒めてみました。 辛みそ味、好きなんですよねー(わたしが)♪ 材 料 : 豚肉、ナス、エリンギ 調味料 : み...
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