野菜やハーブ、植物の栽培

冷凍トースト(具 + パン)

サバと春菊とチーズの サラダトースト

プランターで育てている「サラダ春菊」がワサワサしてきたので 一部を収穫して、利用することにしました♪ 「春菊」も「サラダ春菊」も、ほぼ一年中育つので...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏と3色ラディッシュの クリーム煮

プランターで育てている3色のラディッシュの色がきれいなので 「クリーム煮に入れたら、色が生きるかな」と思って使ってみました♪ スーパーでよく...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

れんこんと栃尾油揚げの とろみ出汁煮

タイトルには入っていませんが わが家で、種から育てた「いんげん」を収穫して冷凍しておいたものを加えて みんな大好きな「とろみ出汁煮」を作りました♪ 余...
冷凍トースト(具 + パン)

梅と鶏の マヨサラダ トースト と 三つ葉情報(笑)

以前、「カリカリ梅」というものを混ぜてサラダを作り 冷凍 → 解凍したら 見事なまでに、梅の味も 香りも 食感も 行方不明に(笑) 何年か前に、フ...
冷凍めん(具 + 麺)

ベビーキャロットを収穫して、焼きそば

2021年3月4日 冷凍保存食で、焼きそばを作ろうと思い冷蔵庫を開けると。。 ちょっと彩りに使おうとと思っていたニンジンが まさかの 夫の予約済み...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

紫水菜を収穫して♪ コンソメマヨ炒め

どれくらい大きくなったら収穫するものなのかわからずにいた 「紫水菜」という、茎が紫色のきれいな水菜。 なんとなく、成長が止まった感じなので 初...
野菜やハーブ、植物の栽培

最近の収穫物

2020年8月18日 珍しい、茎が紫色の水菜がタネのサイトで売っていて 実物がどんななのか見てみたいと思い タネをまいて育てていました。 ほんと...
野菜やハーブ、植物の栽培

ミニ白菜を収穫してみました

2020年8月1日 これも、初めて育ててみた「ミニ白菜」が 見た感じ大きくなってきたので、収穫してみることにしました♪ お店で売っている白菜と...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ウチ産紫かぶと鶏の クリーム煮

前日収穫した紫かぶを使って一品作ることにしました♪ 葉っぱと切り離したら。。。なんかシュール。。 材 料 : ウチ産紫かぶ、...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚と紫大根の とろみ塩炒め

収穫した紫色(になる予定だった)大根を使って作った一品です♪ こんなにきれいな茎だったけど 料理したら、やっぱり緑色になりました ...
野菜やハーブ、植物の栽培

紫かぶ?大根?の茎が宝石のようだった

室内のプランターで育てていても 「虫」ってホントに天敵で、困ります。 わたしたちが困っているのは 以前、そんなに悪いやつだと知らずに、飛ぶ姿から「白い...
野菜やハーブ、植物の栽培

唐辛子も 初収穫!

2020年6月9日 種をまいてから半年。 念願の、念願の唐辛子が、1つ赤くなり始めましたー♪ すごい! すごい! もう、なんかすごい! 園...
野菜やハーブ、植物の栽培

「ニゲラ」という不思議な花が咲いた!

2020年6月5日 ぜんぜん「種まき適期」から外れていたのですが パッケージの写真を見て、どーーーしても実物を見てみたかった 「ニゲラ」という花。 ...
野菜やハーブ、植物の栽培

母へ、新鮮レタスの差し入れ

2020年6月4日 これが何かと言いますと。。(タイトルに書いてあるけど) 室内用水耕栽培容器「Green Farm」で育った「レタス」です♪ ...
野菜やハーブ、植物の栽培

GreenFarmのチンゲン菜も収穫!

2020年6月2日 前日の、プランターのチンゲン菜の収穫に気を良くした夫。 実験的に 室内用水耕栽培器「GreenFarm」でも育てていたチンゲン菜...
野菜やハーブ、植物の栽培

チンゲン菜を 初収穫!

2020年6月1日 初めての、種から育てたチンゲン菜が大きくなってきて 「よし!今日のごはんに、チンゲン菜を食べよう♪」 と、夜になってとつぜん夫が言...
野菜やハーブ、植物の栽培

ベビーキャロット 初収穫!

2020年5月30日 いい季節♪ ナスタチウムのオレンジ色が、ものすごい存在感です。 ちなみに、ナスタチウムの左側は「チンゲン菜」 おうち時...
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