鶏梅ひじき チーズトースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

生ひじきが売っていると、多めに買って
白ワインをまぶしてレンチンして、小分けにして冷凍保存しています。

柔らかくて、太くて、しっとりで
そのままパクパク食べても美味しいです♪

今回はサラダチキンと一緒に 梅のペーストで和えました。
マヨネーズも入れようかどうしようか
迷った末に、やめました  笑

材 料 : ひじき、サラダチキン、梅ペースト

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは、冷凍庫から出して
ラップを外して そのまま焼くだけです。
(具が多い場合は、焼けた後 庫内に数分放置すると 中まで温まります)

 

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