鶏とドライトマトの クリームチーズトースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

冷凍トーストも、ごはんも
「タンパク質をしっかり摂ってもらいたい」というのが一番のコンセプトです。

パンに合わせやすいサラダチキンは毎回のように使う食材なのですが
母が飽きないように、毎回違うものと合わせるのは かなーりの頭の体操です  笑

今回はシンプルに
サラダチキンとセミドライトマトを、塩とオリーブオイルで和えて
コクを出すために、パンにはクリームチーズをたっぷり塗りました♪

材 料 : クリームチーズ(パンに塗る)、サラダチキン、セミドライトマト、
     ウチ産パセリ、オリーブオイル、塩

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

※写真を撮り忘れたので、前回の差し入れ時のものです。

食べるときは、冷凍庫から出して
ラップを外して そのまま焼くだけです。
(具が多い場合は、焼けた後 庫内に数分放置すると 中まで温まります)

 

【 冷凍後に 焼いて食べてみた感想 】

これは、自分が好きな味ですー!

シンプルなんですが
それぞれの素材の味を 塩とオリーブオイルがしっかりまとめてくれています♪

オリーブオイルを多めに絡めておくと
焼けたサラダチキンでも しっとりです。

 

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