鶏とグリーンピースの マイルドグリーンカレートースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

タイトルが長いですね(笑)

レンチンして粗くつぶしたグリーンピースと、サラダチキンを合わせて
グリーンカレーペーストと和えました。

。。が、それだけでは旨味が足りないし、とても辛いので
鶏がらスープの素でうまみを足して
ココナッツミルクパウダー、豆乳、パルスイート(砂糖)で辛みをマイルドに♪

甘くて、辛くて、うま味たっぷりの一品が出来ました♪

 

写真を撮っていませんが
具材の下には、さらなるコクと 旨味と ボリュームアップのために(笑)
ピザ用チーズを敷いています。

材 料 : 蒸し鶏、グリーンピース
調味料 : グリーンカレーペースト、鶏がらスープの素
      ココナッツミルク、豆乳、パルスイート(砂糖)

 

ちなみに、どうでもいいことですが
上の写真には、ちゃんと、飾りの「豆苗の葉」が乗っているんです。
パンの右上に

 

 

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