里芋と三つ葉入り とろり味噌煮

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

 

プランターでタネから育てている三つ葉が
またワサワサしてきたので、収穫して料理に利用することにしました♪

スーパーで売っている三つ葉の3倍くらいある、巨大三つ葉。

プランターに、パラっとタネをまいておけば
お水をあげるだけで育つし
収穫しても収穫しても、次々と生えてくるので、コスパ良し(笑)

タネは、まだ袋にたくさんあるんですが
一度まいたら、ずーーーっと収穫できるので
余ったタネの出番なしです。

 

今回も、ちょっとしたブーケくらい収穫できたので
とろりととろみを付けた、味噌煮にしてみました♪

材 料 : 鶏肉、里芋、わが家産三つ葉、栃尾油揚げ、にんじん
調味料 : 液体塩麹、鶏がらスープの素、麹味噌、片栗粉 + 水(とろみ用)

 

冷凍保存食の保存方法と温め方はこちらです → 冷凍保存食の保存法・温め方

 

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