冷蔵品の差し入れ♪

その他の差し入れ

 

母は卵が大好きなので
いろんな形で差し入れしています。

今回は、ゆで卵の黄身を
サラダチキンとスイートチリで和えて
スタッフドエッグにしました♪

 

魚ニソ コールスロー

ハムがなくて、魚肉ソーセージがあったので作ってみたのですが
わたしは、ハムより 魚肉ソーセージの方が好きかも♡

 

夫作サラダ と
ミートボールのデミグラ煮

いつも、何かと逆を行く わたしと夫。

わたしがハーブとマッシュルームたっぷりのデミグラスソースで
チーズ入りのミートボールを煮ている横で
鶏と大根と三つ葉の 中華風サラダを作ってくれました  笑

一緒に出来上がったので
一緒に母に差し入れました。

 

レンコンの粒マスタードマヨサラダ

レンコンは、スライスして
酢水につけてからレンチンしたのですが
かなりレンジにかけても、シャキシャキで美味しかったです♪

こちらは、ウチ用です。

夫のスイーツは、ウチ用のは極端にやる気に欠けた盛り付けになりますが
わたしの盛り付けは、どっちも同じです  笑

 

こちらも、チーズ入りミートボールのトマト煮です。

チーズを入れるのは ちょっと手間なんですが
母が好きなので、なるべく、気が向けば入れてます  笑
こちらはチキンミートボールです。

 

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