三國シェフの動画で「マカロン ア アンシェンヌ」

夫の初心者スイーツ

 

2021.3.25

 

夫が、母がとても喜ぶことから「スイーツ」に興味を持ち
おちゃめな三國シェフの動画の大ファンになって
「料理」にも興味を持って、すごい勢いでいろいろ作っています。

せっかくなので、記録に残してあげたい。。と思い
一生懸命 記事にしていますが
「料理」を載せるだけで、もうアップアップ!!

スイーツは、ぜんぜん追いつかないまま、写真が溜まりまくりでございます。

なので、過去のものは追い追い、時間があったら載せることにして
最新のものから行くことにします!(笑)

 

昨日は、やっぱり三國シェフの動画から、昔マカロンというものを作っていました♪
三國シェフの動画はこちらです  → マカロン ア アンシェンヌの作り方

じつは、載せられていないけど、こちらを作るのはもう3回目。
絞り袋の扱いにも だいぶ慣れてきました♪

なので、フルーツと量はアレンジして
レモンピールを入れた「レモンマカロン」だそうです。

 

絞り終わったら、水を付けた指で、ちょんちょんと触っています。

マカロンって、ものすごーーーく作るのが大変で
ものすごーーーく経験が必要なイメージでしたが
三國シェフのマカロンは、「昔マカロン」という名の通り
まったく気を遣わずに、初心者の夫でもできる、素敵レシピです♪

なのに、めっっっちゃ美味しい♪

 

焼けましたー♪

なんか、見た目は揚げ餅せんべいみたいですが(笑)

これが、レモンピールがとても効いていて
アーモンドパウダーもふわっと香って
そして、外はサクっと、中はしっとり
想像のはるか上をいく美味しさなんです♪

・・・・そう見えないけど(笑)

夫が三國シェフの動画に出会えて、本当に良かった♪

 

そして、この「昔マカロン」が大のお気に入りの母にも差し入れます。

たった2つに、この盛り付け(笑)女子か。

でも、これが母にはとっても受けていて
母は嬉しそうだし
夫も楽しそう♪

三國シェフのおかげで、ますます夫の女子力が上がっています(笑)

 

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