ラズベリー入りチョコマフィン・2バージョン

夫の初心者スイーツ

 

何かのサイトを見ていたら
とても美味しそうなチョコレートマフィンのレシピを発見!

真っ黒なチョコレートマフィンの中から
真っ赤なラズベリーソースがあふれ出ていて
上にはうっすら 白いパウダーシュガーがかかっています。

わたし「これ、すごく奇麗でおいしそうじゃない?」

すぐその気になる夫。
「ほんとだ、おいしそう! 作ってみる♪」

わたし「(心の中で)・・・しめしめ♪」

 

というわけで、さっそく夫が作ってくれたチョコレートマフィン。
こちらは母への差し入れ用です。

ラズベリーが、あふれ出なかったので
上に乗せたそうです  笑

でも、食べてみると、甘酸っぱいラズベリーがよく香って
ココア生地と よく合います♪

 

2日目の差し入れデコレーション

カフェラテと ホイップを添えていました。

 

「どうやったら ラズベリーがあふれ出るんだろう?」

夫がマフィンを割ってみると、たしかに中にラズベリーソースはあるんですが
量が少なかったのかな?

 

そして、この割ったマフィンが わたしたちへの配給です。

申しわけ程度のホイップと、やる気ゼロの粉砂糖  笑

参考にしたレシピの写真とは相当違いますが
おかげで 気軽に食べられます  笑

 

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