ベーコン入り たまごサラダトースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

母が大好きなので、毎週のように作っている「たまごサラダトースト」。

毎回、すこーしずつアレンジしているのですが
今回は、同じ日に作った 他の2種類のトーストに「サラダチキン」を使ったので
3品目のこちらには、「ベーコン」を入れてみました♪

毎回のことですが
ゆで卵と同じくらいの量の、かさ増し具材(笑)

 

たまごサラダの下には
コクと 旨味と ボリュームアップのために
ピザ用チーズを敷いています♪

 

食べた感想は、一番下です ↓

材 料 : ゆでたまご、ベーコン、コーン
調味料 : マヨネーズ、酢、牛乳、塩、ほんの少しパルスイート(砂糖)

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

 

【 冷凍後に 焼いて食べてみた感想 】

おや??
カサ増しのコーンの量はいつもと変わらないのに
とってもコーンの味と香りが強く
「コーンクリームサラダ?」のような感じです。

ベーコンとコーンの組み合わせが、そう思わせるのか・・?

それはそれで、とっても美味しいんですが
主役のはずのたまごが、負けちゃってる感じなので
次回、コーンとベーコンを加えるときは
もうすこし少なめに入れようと思いました。

。。。が、夫は「そう?卵とベーコンとコーンの相性バッチリだったよ♪」と。
そうか。
感じ方は、人によって違うようです(笑)

 

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