ニラ豚玉の とろみ塩炒め

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

材料 : 豚肉、ニラ、卵
調味料 : 鶏がらスープの素、白ワイン、酢、ごま油、片栗粉+水(とろみ)

具材 + パンができるなら
おかず + ごはんも出来るんじゃない?
と、作ってみました。
冷ましているところ。

お皿に 大きめに切ったラップを敷いて
冷たいごはんと 冷めたおかずを盛り付けて

周りのラップで ふんわりと包みます(これは、中身が違うけど)

このまま、一晩冷凍して

次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは
(温度差でお皿が割れないように)ラップのまま1分ほどレンジでチンしてから
耐熱皿に乗せて、レンジでチンして
真ん中あたりをさわってみて温かければOKです。

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