ソース焼きそば

冷凍めん(具 + 麺)

 

母と夫は食の好みが似ていて
2人とも「焼きそば」が大好き。

わたしには、何がそんなに好きな要素なのかわからないのですが
2人が喜ぶので、定期的に作っています。

今回は、久々にオーソドックスな「ソース味」です。
といっても、付属の粉は使わないので、2人がイメージしている味とは違うかも  笑

食べた感想は、一番下です ↓

材 料 : 中華麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン
調味料 : 鶏がらスープの素、ウスターソース、オイスターソース

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは
ラップのまま 1分ほどレンジでチンしてから(温度差でお皿が割れないように)
耐熱皿に乗せて さらにチンするだけです。
真ん中あたりをさわってみて、温まっていればOKです。

 

【 冷凍後に レンチンして食べてみた感想 】

普通に、ソース焼きそばです  笑

夫と母は「大好きー♪」と言って嬉しそうに食べます。

とくに夫は
わたしと結婚してから、たぶん家で一度も焼きそばを食べたことがなかったと思うので
こんなに頻繁に焼そばが食べられて 嬉しいみたいです  笑

 

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