キムチチキン トースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

「キムチ」を冷凍トーストにするときは
いつも「ヨーグルト」を混ぜるようにしています。

キムチがマイルドになって、コクが増すし
サラダチキンを混ぜている場合
冷凍 → 解凍の間に、鶏肉がしっとりと柔らかくなります。

キムチも、冷凍 → 解凍しても
食感も風味もほとんど変わらないので
使いやすい食材です♪

材 料 : サラダチキン、キムチ
調味料 : ヨーグルト、鶏がらスープの素

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは、冷凍庫から出して
ラップを外して そのまま焼くだけです。
(具が多い場合は、焼けた後 庫内に数分放置すると 中まで温まります)

 

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