たまごサラダ チーズトースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

母は卵が大好きなので、定期的に卵を使ったものを作っています。
今回は 定番のたまごサラダ。
ブラックペッパーを多めに加えて、ちょっとスパイシーに♪
たまごサラダにすると、白身が小さく砕かれるので
冷凍 → 解凍しても、美味しく食べられます。

チーズを乗せる前

材 料 : 卵
調味料 : マヨネーズ、牛乳、酢、塩、ブラックペッパー

 

ピザ用チーズどっさり♪

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは、冷凍庫から出して
ラップを外して そのまま焼くだけです。
(具が多い場合は、焼けた後 庫内に数分放置すると 中まで温まります)

 

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