かつ丼

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

 

先日揚げたトンカツで、かつ丼です♪
トンカツの上から卵をかけると、トンカツが認識しづらくなるかなと思い
なるべくトンカツに卵がかからないように煮ました。

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは
ラップのまま 1分ほどレンジでチンしてから(温度差でお皿が割れないように)
耐熱皿に乗せて さらにチンするだけです。
真ん中あたりをさわってみて、温まっていればOKです。

 

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