あったかキウイと クリームチーズトースト

冷凍トースト(具 + パン)

 

この手の、ちょっとスイーツっぽいパンは
母がとても喜ぶので、わりと作るようになりました。

今回は、夫がcottaさんで購入して、大事にしまってある
冷凍フルーツの中から、「キウイ」を拝借  笑

形が残る程度にレンチンして
クリームチーズをたっぷり塗ったパンに乗せました。

焼くと、キウイもクリームチーズもあたたまって
あったかスイーツのようになります♪

材 料 : キウイ、白ワイン(香りづけ)、パルスイート、クリームチーズ(パンに塗る)

 

これを、下に敷いたラップでふんわり包んで
一晩冷凍してから
次の日に ラベル付きのフリーザーバッグに入れて差し入れます。

食べるときは、冷凍庫から出して
ラップを外して そのまま焼くだけです。
(具が多い場合は、焼けた後 庫内に数分放置すると 中まで温まります)

 

【 冷凍後に 焼いて食べてみた感想 】

好みだと思いますが
わたしは、冷たいキウイより、あたたかいキウイの方が好きです♪

今回は、キウイだけに甘味を付けましたが
具材を乗せた後に
クリームチーズの部分も含めた全体に、軽く砂糖やパルスイートをふると
より「スイーツ」っぽくなります。

 

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