『鶏とパプリカとオリーブの煮込み』と『クラフティ サレ』の夜ごはん

冷凍ごはん(おかず + ごはん)

 

2021.5.6

何か作るときは、レシピを見ながら、事前にキッチリ材料を用意する夫。
昨夜も、盛大に準備が始まりました(笑)

 

昨日は、もう使わなくなった食器の中から
夫が「かわいいマグカップがあった♪」と持ってきたので
それを使って、連日連夜の『クラフティ サレ』を作るそうです(笑)

 

具材を入れて、スタンバイ♪

 

そして、次の料理に取りかかります。
昨夜は、三國シェフの新しい動画から『鶏とパプリカとオリーブの煮込み』
挑戦してみるようです♪
バターで鶏肉と玉ねぎを、高速で炒めています(笑)

 

そして、パプリカやオリーブ、トマトやジャガイモなども一緒に炒めて
ハーブもたっぷり加えて、30分煮込みます♪

 

その間に、『クラフティ サレ』の器に卵液を注いで、オーブンへ。
こちらは 180℃で 25分焼くそうです。

 

焼けましたー♪

 

お皿に乗せて、完成です!

熱々、とろとろです♪

 

『鶏とパプリカとオリーブの煮込み』も出来ましたー♪

三國シェフのレシピはいつもそうですが
こちらも、調味料は「塩」と「こしょう」だけです。

でも、食べてみると
ものすごーく、いろいろな素材、ハーブの旨味や香りがあふれていて
どこを食べても、何をたべても、美味しいです♪

そして、動画の中でも
三國シェフが夢中で飲まれていたのがうなずける
スープがとてもとても美味しい♪
わたしも、先にスープを堪能しすぎてしまって
最後は具だけという。。。(笑)

とても美味しく、お腹も大満足の一皿でした。

いつも、簡単で美味しいレシピをありがとうございます!

 

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