冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ナスとコーンの ブイヨンバターカレー

久々にカレールーを使ったカレーです♪ 「辛口」を使ったので、けっこう辛みがあるんですが 大量に入れたコーンの甘みが全体に広がっていて 辛いながらも、美...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

レンズ豆の煮込み

ちょっと煮込みすぎて、レンズ豆が跡形もなく崩れてしまいましたが。。。 でも、煮崩れたおかげで レンズ豆の旨味が存分に味わえる一皿になりました♪ にんに...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

ウインナーとレッドキドニーの ピリ辛トマト煮

タイムとローリエをしっかり効かせて、白ワインも加えた ちょっとオトナっぽいトマト煮です。 でも、子供舌の母にはちょっと受けないかなと思い 母の大好きな...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏とグリーンピースの クリーム煮

まったりと美味しいので、定期的に作っている「クリーム煮」ですが グリーンピースとベーコンの組み合わせが 味ももちろんですが 色が「春色」って感じの優し...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏チーズ入り たまごサラダトースト(からし風味)

最近は、サラダチキン&コーン入りの まったりした「たまごサラダトースト」が続いていましたが 今回は、パンに薄く「からし」を塗って、ピリリ風味に た...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏とグリーンピースの マイルドグリーンカレートースト

タイトルが長いですね(笑) レンチンして粗くつぶしたグリーンピースと、サラダチキンを合わせて グリーンカレーペーストと和えました。 。。が、それだけで...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏コーンチーズの ヨーグルトカレートースト

これの前に作った、バジルマヨトーストと全く同じ材料ですが まったく違う味です(笑) ヨーグルトとカレー粉を混ぜて、鶏がらスープの素でちょっと旨味を足した...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏コーンチーズの バジルマヨトースト

プランターでタネから育てているバジルがワサワサしてきたので 摘んで、ペーストにして、バジルマヨサラダのトーストにしました♪ とっても美味しくできて、夫が...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏とグリーンピースの クリームカレー

普通のホワイトクリームに、カレー粉を足した「クリームカレー」なのですが カレー粉を入れ過ぎて、濃いカレー色になってしまい ホワイトクリームの面影がなくな...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

具だくさん切り干し大根の味噌煮

出汁がジュワジュワなものが好きなので、あれもこれもと具材を足していったら 主役の切り干し大根が よく見えない一品が出来上がりました(笑) でも、いろんな...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏とチーズとコーン入り たまごサラダトースト

定番のたまごサラダに 今回は、サラダチキンとコーンと、かなり大きめに切ったチーズを混ぜました。 しかしながら、チキンもコーンもチーズも、ごろんごろん...
冷凍トースト(具 + パン)

海苔と鶏の ブイヨンバタートースト

大量にあった頂きものの「海苔」も、とうとうラストです! 海苔って、買うとけっこう高いと思うのですが 「いただきもの」ってことと、「賞味期限が危ない!」と...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏コーンの マヨ塩昆布トースト

夫が「ちゃんと最後まで使う」という約束で買った塩昆布。 またも、ひとつまみだけ使って、あとは放置でございます。。。。 というわけで、鶏とコーンの塩昆布和...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

鶏とさつま芋の チーズクリーム

ほんとは、人参ではなくて、ベーコンを入れると、彩りも味もいいんですが 最初は「カレークリーム」にするつもりで作り始めて 途中で、気が変わっちゃったんです...
冷凍めん(具 + 麺)

ソース焼きそば

ものすごく久しぶりに、焼きそばの冷凍食を作りました。 味付けは、毎回いろいろ試して楽しんでいますが 今回は、「付属の粉」+「ウスターソース」+「オイスタ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

豚とひよこ豆の キーマカレー

前回も同じ材料でキーマカレーを作ったんですが 前回は、ブイヨン + マジョラムで、ちょっと洋風だったので 今回は、鶏がらスープの素 + タイム + クミ...
冷凍ごはん(おかず + ごはん)

里芋と三つ葉入り とろり味噌煮

プランターでタネから育てている三つ葉が またワサワサしてきたので、収穫して料理に利用することにしました♪ スーパーで売っている三つ葉の3倍くらいある...
冷凍トースト(具 + パン)

キムチコーン トースト

盛り付けが乱れてますね~(笑) 心の乱れは、盛り付けの乱れ。 盛り付けは乱れていても コクと 旨味と ボリュームをアップのために、ピザ用チーズ...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏とコーンとドライトマトの マヨ和えトースト

タイトルで、具材も味付けもわかるという(笑) シンプルで、具材の美味しさが生きています♪ 具材の下には、コクと 旨味と ボリュームをアップのため...
冷凍トースト(具 + パン)

マイルドグリーンカレー トースト

グリーンピースとグリーンカレー とっても合うんですよ♪ パルスイートとココナッツミルクパウダーで 食べた瞬間はふんわり甘いんですが あとから、切れの...
冷凍トースト(具 + パン)

鶏コーン入り たまごサラダトースト

デジャブのように、繰り返し登場する、たまごサラダトーストの画像(笑) 今回も、サラダチキン&コーンの 定番カサ増し具材入りです(笑) こんなにアッ...
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